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소장자료
순번 도서 내용
11
인생이 있는 식탁 - [전자책]

전자책

인생이 있는 식탁 - [전자책]
박미향
인디고 2012
818 594.019-5

원문정보
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12
나 홀로 미식 수업 : 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다

단행본

나 홀로 미식 수업 : 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
후쿠다 가즈야
MY:흐름출판 2015
594.019-후827ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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13
맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?

단행본

맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?
최낙언
예문당 2015
511.1-최211ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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14
무타협 미식가 : 맛의 달인 로산진의 깐깐한 미식론

단행본

무타협 미식가 : 맛의 달인 로산진의 깐깐한 미식론
기타오지 로산진
허클베리북스:허클베리미디어 2019
594.04-기831ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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15
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기

단행본

오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
박찬일
달 2019
594.504-박811ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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16
맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?

단행본

맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?
최낙언
예문당 2020
511.1-최211ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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17
음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다

단행본

음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다
레제피, 레네
윌북 2019
594.04-레73ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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18

전자책

전자책

미식가의 어원 사전 - [전자책] : 모든 메뉴에는 이름이 있다
잭, 앨버트
윌북 2022
594-5

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19
푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사

단행본

푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사
크로스비, 가이
북트리거 2022
594.019-크235ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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